每经AI快讯，三类食物不宜长时间放冰箱。主食类,如大米、小麦、高粱、玉米、糕点等。坚果类，如核桃、开心果、腰果、杏仁、花生、瓜子等。河鲜、海鲜类，如鱼、虾、蟹、螺、蚌、蚬等。

  主食类和坚果类食物简单发霉，长时间存放在冰箱中会繁殖黄曲霉毒素。这是一种剧毒物质，一次过量食用可导致急性中毒，长时间摄入可致癌。河鲜、海鲜类食物贮存太久后，其间的溶性蛋白质会很多丢失，还会产生氨、硫化氢等有害于人体健康的物质，人食用后有几率产生中毒。河鲜、海鲜类食物易繁殖李斯特菌，人摄入后可引起腹泻、发烧、中毒、血液和脑安排感染等多种难以处理的结果。（央视新闻）

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