伏天鸡汤靠边站这汤要多喝补水润肺气色好显年轻!

时间:2024-03-21   来源:柚子系列
 

  进入5月份是一年中最热的一个月份,因为5月正好是新历的7月份,是三伏天的时期,温度高,湿气也比较重。天气热的时候,也是人体阳气最为旺盛。气候炎热,生气旺盛,新陈代谢会比较快,我们在外面稍微站一会儿就汗流浃背。盛夏的燥热让我们感到非常的烦躁而不安,晚上也是热得睡不着,所以夏季要注意养生。夏季养生也是更要养心,保持情绪的稳定。

  盛夏的天气热,我们要多补充水分。补充水分的话,就可以多喝一些汤水 。很多人都觉得肉汤营养,肉汤里面的营养很高,肉类有丰富的蛋白质,不过在炎热的夏季喝肉汤的话,相对会油腻很多。不过,我们大家可以将肉汤换成一种清爽的汤品,比如说水果茶。水果茶的做法简单,而且在炎热的夏季喝它们也是非常的舒服。

  盛夏不仅是给我们大家带来酷热的天气,更多的是会给我们大家带来各种各样的水果。比如现在有很多荔枝,西瓜,哈密瓜,还有各种水果都争鲜上市。所以夏季水果很多,水果中的水分很高,在盛夏可以多吃水果,补充水分和维生素,也是顺应时节的一种好饮食。

  荔枝是夏季的水果,它里面的营养成分很高,有丰富的糖分,维生素和矿物质。适当吃一些荔枝,具有清热解毒,缓解疲劳,还能补充水分,美肤抗老的好处。夏季少喝鸡汤,肉汤可以换成这一道水果茶,清爽美味,营养好喝。今天我们用荔枝来分享一道非常鲜美的水果汤品,具体是怎样做的吗?一块儿来看看吧。

  1.备好的柠檬用清水冲洗一下它的表面,把表面洗干净之后又放在清水中洗一下。然后接着给它放在案板上,用刀把柠檬的头尾去掉,去掉之后的柠檬用刀切薄片。柠檬的籽会有一些苦涩味,所以去切薄片之后的柠檬我们要用手抠掉表面扣掉里面的籽处理好,然后把抠籽后的柠檬放在碗中备用。

  2.鲜美的荔枝不仅好吃,而且它还能做成各种美食。夏季我们喜欢用荔枝做成荔枝茶,清清爽爽也是很好喝。荔枝洗干净,然后去掉外壳,接着将去壳之后的荔枝去掉里面的荔枝籽,将剥好的荔枝肉放在碗中备用。

  3.杨梅好吃,但是杨梅也是容易藏有一些虫子。清理杨梅的时候建议加点食盐水浸泡,因为食盐水有一定的刺激作用,在浸泡的时候会将杨梅里面的脏东西还有虫卵给逼出来。细心地就会发现盆里面会有一些杨梅的虫子,这样的话我们再用清水给它多清洗几遍,用清水洗干净,洗净之后的杨梅放在一旁。

  4.准备一个锅,我们将备好的杨梅,荔枝肉,还有冰糖放入锅里面。接着往锅中倒入水,水可以是食材的2~3倍,不需要过多了,因为太多的水煮出来口感相对会淡,味道也比较不好。

  5.而且加入的冰糖也能够准确的通过自己喜欢的甜度而添加。加入的糖,很多人问为什么不是白砂糖是冰糖?因为白砂糖是属于湿热,在炎热的夏季吃,吃白沙糖的话很容易会上火,所以能用冰糖代替。平时我们用冰糖煮汤,清爽鲜甜,润肺降燥,有很好的对我们肺部很好的,很快锅里面的食材都煮好了,我们要取出放在盆中。

  食材放盆中之后,我们就将备好的冰块直接丢入里面,冰块可以降温,还能够增加鲜爽。冰块下锅之后,我们就将切好的柠檬片放入里面。

  柠檬片里面的维生素C含量很高,如果说可以跟其他的食材一起煮熟的话,煮的时间太长的话,这样做出来的柠檬水会有一些苦涩味,口感差很多,所以柠檬建议起锅后再放入里面浸泡,可以泡出里面的营养物质。

  很快这样子一份荔枝柠檬茶就完成,非常的清爽,鲜甜,而且有柠檬淡淡的清香味,味道也是非常的赞。这种做法很简单,而且营养也很高。

  我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果您还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食。声明:本文为原创图文,抄袭盗图必究!

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